Salater

Crispisalaten er en krysning mellom isberg- og friséesalaten. Den har en søt og mild smak, og en særlig sprø konsistens.

Ekebladsalat har en kraftigere smak enn mange andre salater, og det gjør at den kan brukes til mye godt!

Feldsalat har en mild og svakt nøtteaktig smak. De små miniatyrsalathodene er både gode og dekorative i salaten.

Friséesalaten er frisk og sprø, med en lett bitter smak. Den passer godt å bruke med andre salattyper.

Hjertesalaten er en liten romanosalat. Den har en delikat, søt-bitter smak og sprø konsistens. Den finnes også i en mindre variant, mini hjertesalat, som kun består av den innerste delen av salaten. Dette gjør den ekstra sprø og søt.

Salat spesial, eller hodesalat, har en mild smak som gjør at den egner seg spesielt godt som garnityr, enten det er på smørbrød eller varmretter.

Isbergsalat er sprø, saftig og mild, og lar seg kombinere med alt. Ikke så rart at dette er verdens mest brukte salat!

Radicchio rosso tilfører spenning i blandede salater, fordi den ser kul ut og har en lett bitter smak. Et tips er å prøve den på grillen, for det er nydelig!

Rapidsalaten har lange, krøllete og tynne blader, med mild og god smak. Det gjør at den egner seg spesielt godt til å pynte brødskiven. Sånn blir det skikkelig fristende!

Med sine små, vakre blader og røde stilker, er Red Rhubarb-salaten et nydelig syn. Den har også en mild og god smak, som gjør salaten, sandwichen eller wokken til en herlig smaksopplevelse.

Romanosalaten har saftige blader, med en kraftig smak. Fordi den er søt og litt bitter, sprø og frisk, passer den perfekt i blandede salater. I cæsarsalat er den et «must».

Ruccula har en karakteristisk og spennende peppersmak, som piffer opp salaten din. Det er bare å nyte de deilige bladene, for de er både friske og sprø.

Lollo er mild, barnevennlig og snill. For med sine fine farger er denne salaten både fristende og artig. Det er ikke dumt at den smaker skikkelig godt i tillegg!

Sikori kalles også for Endive. Den har en krydra, men bitter smak. Den bitre smaken erstattes med sødme under varmebehandling. Derfor er Sikori helt fantastisk på grillen, for eksempel!

Dampet spinat er en klassiker, men denne næringsrike grønnsaken har så mye mer å by på. Server spinat alene, eller sammen med bønner og kikerter – sunt, godt og grønt!