Den godt dokumenterte historien til denne Spydeberg-gården kan dateres tilbake til 1600-tallet. Åttende generasjons drivere, Thorer og Inger Egeland, driver den med niende generasjon, sønnen Marcus.
Vannet kommer hovedsakelig fra innsjøen Lyseren. Jordene består av lettere jordarter, leirholdig jord og ligger på raet. Jordartene er ideelle for de grønnsakene som dyrkes her. Thorer Egeland er en av Norges største produsenter av purreløk, både konvensjonell og økologisk, men dyrker blomkål, hodekål, rødkål og jordbær også. På Egeland gård foregår det gjennomtenkt utprøving av nye sorter for å finne de best mulige kombinasjonene av smak og avling. Rasjonell drift er stadig i fokus. Totalt har Egeland-familien ca. 750 mål i drift.