På Frostadheia i Smøla kommune ligger Klingen gård. Her møter du bonden Olav Petter Holmen, som er andre generasjon etter at han tok over driften i 1985. Her dyrker han vekselsvis gulrot, kålrot og gras, med et vekstskifte på minst fem år. Hele feltet er myr på fjell, noe som gir et spesielt godt jordsmonn for gulrot.
Holmen, Olav Petter
Smøla