
Nytrøen gård i Tynset kommune har vært i Nytrøen-familien siden 1900-tallet, og Vinjar tok over i 1990 som femtegenerasjon. Tidligere var det mest melkeproduksjon på Nytrøen gård, men Vinjar har både ammekyr og storfe, og dyrker mandelpotet i sandblandet silt som han synes tilfører poteten god smak og kvalitet.