På Toten ligger gården Lundstad, og her har det vært drevet grønnsakdyrking siden 1950-tallet. I dag er det Magne Dyste og sønnene Einar og Thor Anton som driver produksjon. Her på gården er de opptatt av hvordan produktene behandles, og mener at riktig bearbeiding og håndtering av jordsmonn gir et produkt med god trivsel og smak. Siktemålet er å gi råvarene optimale vekstforhold, og det får de i moldjorda på Lundstad gård.
Dyste, Magne Kr.
Kolbu