Sopp

Er du glad i sjampinjong? Da bør du prøve aromasopp. I denne herligheten får enda mer av den digge soppsmaken. Det er heller ikke dumt at aromasoppen er så fin å se på. Nyt!

Denne er mye brukt i asiatiske retter, og smaker spesielt godt i wok. I tillegg til sin milde smak, tilfører den retter et kult utseende. De lange hvite stilkene med små hatter på, gjør maten spennende!

Fåresopp har en god og mild smak. Rå er konsistensen fast og sprø, mens fargen er hvit. Det endres ved varmebehandling, når den treffer stekepannen blir fåresoppen fin og smørgul. Bare prøv selv!

Denne soppen må du ikke gå glipp av. Den er svært smaksrik, og omtales ofte som «skogens gull». Og det er ikke rart, for kantarellen er en av naturens virkelige delikatesser.

Dette er virkelig en sopp man må elske. Portobellosoppen er en fullvoksen aromasopp, som ser utrolig vakker ut. Smaken er fyldig og nøtteaktig.

Shiitake er den nest mest spiste soppen i verden. Med andre ord smaker den helt fantastisk og kan brukes til det meste. Den er både fyldig og aromatisk. Prøv selv.

Sjampinjong er verdens mest spiste sopp. Trolig fordi den har en fantastisk og mild smak, som gjør den lett å like. Den kan være både en rett i seg selv, eller et smakfullt tilbehør til middagen.

Dette er manges favorittsopp. Smaken er aromatisk, og kan minne om hasselnøtter. Fruktkjøttet er herlig og fast. Perfekt til pasta og risotto for eksempel!

Østerssoppen har en mild smak, knasende konsistens og lekker form, og gir deg en skikkelig smaksopplevelse. Det er bare å forestille seg hvor god den er, spesielt kombinert med andre smaker.