Våre økologiske blomkål består av mange små kålblomster som har vokst sammen, og ser helt nydelige ut. Smaken er naturlig, mild og søt, med en anelse peppertoner.
Våre økologiske brokkoli har nydelige, mørkegrønne blomsterknopper, og en smakfull stilk. Med sin milde og søte kålsmak, passer den til utrolig mye forskjellig.
Våre økologiske hodekål smaker nydelig, fyldig og søtt. De er knasende sprø. og samtidig saftige. Kålen trekker også til seg mye deilig smak under koking, som for eksempel til lapskaus og fårikål.
Vår økologiske grønnkål er en super bladgrønnsak, som passer i alt fra smoothie til wok. De friske bladene er mørkegrønne, saftige og ofte svært krusete.