Slik deler og kutter du avokado
Spiseklare avokadoer er myke, med kremkonsistens. Smaken er supergod, mild og litt nøtteaktig.
Hvordan dele avokado?
- Skjær et snitt rundt hele avokadoen, og vri halvdelene fra hverandre.
- Ha et kjøkkenhåndkle over hånden din, før du legger avokadoen der. Sett knivbladet i avokadosteinen, og vri rundt så steinen løsner.
- Ta ut kjøttet med en skje, eller riv av skallet.
- Skjær avokadoen i skiver eller terninger.
Tips
Hvis du har kuttet opp avokadoen, men ikke skal spise alt, kan du presse noen dråper sitron på fruktkjøttet. Det hindrer misfarging.