Spennende oppskrifter med brokkolini
Naturlig god på smak og full av næring
Brokkolini er en smaksrik grønnsak som passer perfekt i ulike retter. Den er søt, med en lett nøtteaktig smak. Kokes eller stekes i et par minutter, og spises med hele stilken på. Prøv den også rå! Prøv den i paier, omeletter, wok og salater.
Sveip for middager med brokkolini
Er brokkolini sunt?
Brokkolini inneholder blant annet vitamin C, fiber, kalsium, jern og antioksidanter. I tillegg er den lav på kalorier og karbohydrater. Det gjør denne godbiten til et sunt og næringsrikt valg. Samtidig som den setter et ekstra friskt og fargerikt preg på tallerken din.
Søtlig smak
Brokkolini minner om brokkoli og har en tydelig sødme og en lett nøtteaktig smak.
Ferdig på 1-2-3
Det er enkelt å steke brokkolini i stekepannen! Ha i litt smør eller olje og fres dem i 2-3 minutter. Ha over salt, pepper og litt sitron. Nyt som tapas, tilbehør til middagen eller som snacks.