Gulrøtter får vi blant annet fra Hans Johan Sterud på Sterud gård. Han er 6. generasjon som driver denne gården, som ligger på Nes på Hedmarken.
Gården er strategisk plassert i Sørhellinga ned mot Mjøsa, omringet av Mjøsa på tre kanter. Her er det lett tilgang på vann, noe som gjør at gulrota får en glatt og fin rot. I sørhellinga er det også ideell tilgang på sol, noe som gir et ideelt vekstklima for gulrot og grønnsaker. Jordsmonnet består av kalkholdig morene.
