![Arielle](/siteassets/fotoware/2021/9/arielle-potet.jpg?height=210&mode=crop)
Jon Erlend Ruud holder til på Skjørtvedt gård på Folkenborg ved Mysen i Østfold. Gårdens historie går helt tilbake til 1600-tallet, men området har trolig blitt ryddet til gård i vikingtiden, da det het Skjolatveit. Jon Erlend overtok gården etter sine foreldre i 1991 og ble da femte generasjon i slekten. Jorda på gården er siltholdig og veldig tørkesterk, noe som er veldig bra for gode poteter.