Gule juanitas
Gule Juanitas er en søt og aromatisk tomatnyhet med en lekker, kraftig gulfarge. Dette er en miniplommetomat som modnes på stilken og høstes på gren som virkelig hever smaken. Prøv dem i salat, på bruschetta eller som topping på en god pizza.
Bruk
Junanitatomatene passer godt i salater, ovnsbakt eller som snacks.
Smak
Smaken er søt og aromatisk.
Oppbevaring
Tomater skal oppbevares svalt ved 11–12 ºC. Tomater skal ikke oppbevares i kjøleskapet, da blir konsistensen melen, og både sødme og smak forsvinner.
Næringsinnhold
Juanitatomaten er kalorifattig, men rik på kostfiber. I tillegg er den en kilde til bl.a. vitamin C og betakaroten. Den røde fargen skyldes lykopen, det viktigste plantestoffet i tomater.
