Kokte små mandelpoteter
Kokte mandelpoteter er en klassiker – de passer like godt til hverdags som til julemiddagen.
Velg antall porsjoner
Ingredienser
-
- 600 g små mandelpoteter*
- frisk persille*, kan sløyfes
- revet parmesan*, kan sløyfes
- *ikke næringsberegnet
Slik gjør du det
- Kok opp vann i en romslig kjele.
- Skru ned varmen slik at vannet småputrer. Ha i potetene og la de småkoke i ca. 15 minutter. Om potetene er veldig små kan du ta en sjekk etter ca. 12 minutter.
- Kjenn etter med en skarp kniv for å se om de er ferdige. Om potetene faller av kniven er de ferdige.
- Ha potetene over i en skål og krydre gjerne med litt frisk persille og revet parmesan.
