Slik har du aldri spist druer før
Druer er supergode som de er, men kan også spises på andre spennende måter – hva med å prøve noe helt nytt?
1. Fryste druer
Fryste druer er utrolig godt! Det passer perfekt som snacks på varme sommerdager eller som et alternativ til iskrem og sorbet. Og det beste av alt – alle druesorter kan brukes!
Slik gjør du det
- Legg druene på et fat og la de stå i fryseren et par timer.
- Ta de ut og vent et par minutter og nyt en forfriskende, iskald drue.
Druene kan også brukes som isbiter. Perfekt når du ikke vil vanne ut drikken din.
Tips!
De fryste druene druene kan også brukes til å lage slush! Ha druene i en blender og tilsett vann og litt lime.
2. Lime-druer
Druer og lime er en uslåelig kombinasjon. Her anbefaler vi å bruke grønne druer. Del druene i to og skvis en halv lime over. Resultatet blir en frisk og søt snack.
3. Ovnsbakte druer
Det høres kanskje sprøtt ut, men druer egner seg utrolig godt til ovnsbaking. Smaken blir dyp og druene blir herlig karamellisert. De kan brukes som topping på pizza eller bruschetta, eller serveres til ostefatet. Det eneste du trenger er røde druer, en olje som tåler høy varme og litt salt.
Slik gjør du det
- Ha druene i en bolle og fordel olje og salt jevnt over.
- Legg druene på et bakepapir og bak i ovnen på 200 grader i ca. 15–20 minutter, eller fram til druene har krympet og har begynt å sprekke. La druene avkjøles litt før servering.
4. Druesalsa
Druer blir fantastisk gode i salsa, og den søte smaken passer utmerket til å balansere ut syrlige og sterke smaker. Bruk drue som hovedingrediens, gjerne en kombinasjon av røde og grønne druer, og bland med finhakket løk, olivenolje, koriander, jalapeño og lime. La gjerne salsaen stå og godgjøre seg litt etter blanding, da blir smakene enda bedre.
5. Drue-godteri
Ta helgekosen til nye høyder med dette lille trikset! Det passer perfekt for de av oss som liker surt godteri.
Slik gjør du det
- Vask druene og legg de over på et fat.
- Bruk en pose med gelé-pulver, gjerne kiwi- eller sitronsmak, og strø et tynt lag over druene. Husk å passe på at druene enda er fuktige.
- Sett fatet i kjøleskapet og vent en liten time. Server umiddelbart!
Hvor får du kjøpt druer fra Cevita?
Cevita-druer får du kjøpt hos MENY, SPAR, Joker, Nærbutikken, CC Mat, Jacob's og KIWI.
