To nye norske eplesorter
BAMA ønsker Fryd og Eden velkommen i eplesortimentet.
Jakten startet i 2014, og over 40 sorter var med i smakingen. Til slutt ble to lovende typer valgt ut. Etter 8 år med planting, smaking og testing, er eplene endelig ute i butikk, og forbrukerne kan kose seg. Man er fortsatt i startgropen, men vi håper på full markedsdekning i eplesesongen 2027.
Dette er de nye eplene
Fryd
Fryd har en gulgrønn undertone og en dyp rød dekkfarge. Eplet er sprøtt, aromatisk og saftig, og det kan nytes som det er, eller brukes i en god oppskrift.
Eplesorten dyrkes på Østlandet, og de beste områdene i Hardanger og Sogn.
Les mer om Fryd her.
Eden
Du kan kjenne igjen Eden ved å se etter et varmgult eple med røde striper. Dette eplet er sprøtt, saftig og søtt, supert å spise som det er, eller å bruke i din favoritt-oppskrift.
Hvis du er glad i søte, sprø epler, er Eden et perfekt valg for deg!